我が家の「新米・コシヒカリ」ができました。 できたのはちょっと前・・一週間くらい前のことでした。 さっそく、長男のお家に送りますと、その夜、孫っちから 「おこめ、ありがとお～～～～」のかわいいお礼の声が届きましたあ！ 何よりの「お礼」ですね。 …

刻みなす～～～♪ もうずっと以前になりますが、ブログお仲間の「お父さん」ちで 作っているという「刻みなす」が今年我が家で大活躍でしたよ。 「お父さんブログ」の記事 http://blogs.yahoo.co.jp/miyauchiyasaketen2006/39583387.html 食欲のないときでも…

秋の味覚って、いろいろありますよね。 お金持ちの方のお宅ではあ～～～～「まつたけ！！！」 私んちわあ～～～＾？？？ 「さんま」・・・庶民の味！（ぷぷっっ！！）(#^.^#) 昨今 この庶民の味も高い時がありますね。 茨城は「那珂湊市」があって、毎年秋は…

夏野菜、大収穫が続いていますから、今日お昼はサラダうどんにしましたあ。 主人がいるので、乾麺のうどんを茹でました。 畑の水菜が勢いよく伸びて・・ちょっと硬くなっちゃいました。 水菜って、冬野菜かと思っていましたが、夏にも元気に育つんですねえ。…

毎年の事ですけど、今年もやまももが豊作でした。 もっとも、地面に落ちてしまった実のほうが多かったです～～大風で。 我が家のやまももの木も、大きくなってきちゃったので、私の背が届く実しか取れません。 でも、焼酎漬け たっぷり作れましたあ。 半年後…

「夏も近づく八十八夜、とんとん！！♪♪」 茶摘み歌にも歌われている八十八夜はとっくに過ぎましたが、 我が家のお茶の葉っぱも 勢いよく新芽が伸び、とっても青々と。 この時期を逃すわけにはいきません！ 新芽を摘んで、「てんぷら」です～～～～ 嫁に来て…

春の味・・・といえば、「ふきのとう」 あのほろ苦い味が、早春を思わせますね。 我が家では大人だけの三人家族。 特に麺類の好きでない義母がいて・・ どうしてもスパゲティは敬遠対象に。 先日長男のブログで見かけた「ふきのとうのスパゲティ」 なんかお…

我が家のお彼岸は・・・ 仏様も新しくないので、ご近所のおばさんが来るのみ。 でもまあ、お彼岸という事でほんの少し、お稲荷さんと巻き寿司を作りましたあ。 主人は飲み会に行っちゃったので、わびしい夜ごはんでしたあ・・ 暑さ寒さも彼岸まで・・ って言…

甘ーい・・チョコ！ 手作り２年目～～～～（笑・・） チョコを溶かして・・・丸めただけですけど(#^.^#) お勤めしていた頃は大変でした。 誰が決めたのやら、必ずついてきた「義理」の二文字・・ 結婚してるので「義理」ですねえ～～～ 最後に勤めていた会社…

作りましたあ、「恵方巻き」、そして、例年の年越しそば～～～ 何といってもおそばの我が家です。 昔まだ子供達が小さい頃は、「その家の長男が豆をまくもんだ・・」 との、じいちゃんの一言で、主人と一緒に長男が大豆を炒ったお豆をあっちこっちに蒔きまし…

http://www.geocities.jp/maroron_p/htdocs/aaa.gif 冷蔵庫に一個だけ残っていたりんご。 焼きりんごにして食べましたあ。。 焼きりんごって本来は「紅玉」がいいみたいですね。 でも我が家のりんごは「サンふじ」 サンふじってちょっと硬めなのかしら。 焼…

http://www.geocities.jp/takeback2005/f_020.gif はーいっ！ 毎冬 恒例の 「お父さん手作りの刺身コンニャク」～～～ 今年もやってますよー これは一日がかりなお仕事です。 午前中に「コンニャク玉」をきれいに皮をむき おろし金で水の中へ、すりおろして…

近くのおばさんに「草もち」を頂きましたあ！ 草もちって、春のもの？？？ でもおばさんは草もちの「もち草」を冷凍保存しておくんだそうで、 冬でも草もちを作っては、食べているんですって。 先日出来た野菜や 柿の実を持っていったらお礼に・・・って、 …

今日はお彼岸のお中日。 我が家では、何もない日でした・・・ と言うのも、お義父チャンは、なくなってもう１０年くらい、ですからだあれも来ません。 今日は主人もお休みですけど、人様んちの稲刈りに行って、留守。 ですから朝、お墓参りは、私一人。 菊の…

ドラえもんの胸のポケットなら、 もっとかわいい糸でんわがでるかな？？ 孫っちが来る・・・っていうから、何か作ろうかな？？って考え抜いて・・ で、テレビでチラッと見た電話。 糸でんわ。 いやあ～～～～懐かしいですねえ。。 ラップの芯で作ってみまし…

カレーパンです～～～ まあ・・珍しくもないですけど、夕べのカレーが残ったので おやつに作ってみました。 でも私の「お昼｣になりそうです～～ カレーをサンドイッチ用のパンにはさんで 油で、カリッ！！っと揚げるだけ。 超簡単ですう・・・たはは・・

やまもも酒です～～ 今年は実がいっぱいなっています～～ 豊作のようです。 でもちょっと実が小さめ、やまももはそのまま食べられますが、 ちょっとすっぱい！ すっぱいのが苦手な方にはお酒がいいかもしれません。 私は 実がいっぱいなってるので、やまもも…

昨日 主人が親しい方から 梅の実をたくさん買ってきたので、 今日はそれをお酒にしてみました。 梅は大きくて真っ青で、とてもいい梅の様子。 さぞ、美味しいお酒が出来るでしょ！！ 左から「梅サワー」「梅ブランディー」「梅酒」 梅サワーはおなじみの酢で…

主人がお休みの日に 私の初挑戦の「梅ぼし」作りを。 結婚以来、義母が作っていた梅ぼし、ここ７年ほど義母が手を引いたと思ったら なんと、主人が引き継ぎ、梅ぼしを作っておりましたあ～～～ 主人は・・大まかです！ 塩なんて、ザザああ！！っと入れちゃい…

なあーーんか 寒い毎日ですねえ。。きのうは大雨、 今日も朝からどんよりなお天気、晴れ間はないそうです・・ 明日は本格的な雨・・らしい。 家の中にいる時間が多くて、嫌ですねえ。。 やることって・・あるんですけど。 こう寒いとなんもやる気もおきませ…

庭の草取りに日々追われているわたくしメです～～★http://www.geocities.jp/takeback2005/f_022.gif デザートなんて・・・作ったって、だあれも食べてくれないんで 作りません！！(笑・・） でも、先日テレビで、超～～～簡単！！と言っていたので、 ご近所…

先日のミステリーツアーの夜、義妹がコロッケを作ってくれましたあ～～ その量の多さにびっくりだあ！！ な・・・・なんと・・・ ５０個も作っていたあ！！（笑・・ 我が家は義母が８０歳後半、主人も定年したし、私だってそんくらいの年。 あんまり揚げ物作…

やあ～～～っと、義妹がお帰りになるまであと、一週間となりましたあ～～（笑・・） 毎日の食事って・・・・超大変なものだったんですねえ・・ 朝ごはん食べた・・と思ったらお茶。 お昼ごはんだ！！って思ったら三時のお茶・・ お茶が済んでほっとしたらお…

ふくろうさんって夜がだあいすきっ！！ 夜って・・・だって、暗いんだもん。 暗いから ごはんもいっぱい見えるんだもん・・ でも・・ でもお日さまのいる昼間は・・ ちょっと苦手なの。 お日さまきらきら・・・まぶしいから、 ねんねの時間。 お日さま・・・…

http://www.geocities.jp/takeback2005/f_021.gif だというのに、一日雨・・寒いです～～～★ よく、春の声を聞く頃って、「三寒四温」って、言いますが、 まさにそうなんでしょうね～～～ 風邪を引かないようにしたいものです。 お中日という事で、本来なら…

紙でお花を作ってみました～～～ ピンクの桃の花・・・ こうしていっぱいあると とっても豪華な気持ち。 お雛さまの時に少し作ったんだけど、もうちょっと足してみました～～～ 花のところは、「クレープ紙」です。 クレープ紙はちょっとシワシワな紙で、百…

今日は朝から雨模様。 先ほどはどしゃ降り・・・寒い。 この今日に限って、台所のファンヒーターが壊れた。 はぁ・・寒い！！ というわけで（関係ないか・・笑・・） いちご大福・・・もどき・・作りました。 先生は モコちゃんです。 作り方は簡単！！です…

ブログのお友だちの「モコちゃん」に教えてもらった あずき入りパウンドケーキ」がやっと・・やっと出来ましたあ～～～♪ http://blogs.yahoo.co.jp/moko_6309/33003662.html モコちゃんです。 でも出来上がったら、「もどき」になっちゃったぁ・・・（笑・・…

http://www.geocities.jp/popsydrop/loungy/paint-maru1-b.gif 水ようかん！ 今回ちょっと甘めにしました～～～ 水ようかんは 簡単かんたん。 今はとっても便利、だって「粉かんてん」があるんですもの。 小豆さえ煮ておけば すぐ出来ちゃいます。 これなら…

ハッピーハッピーなバレンタイン！ 今日は茨城は北風ぴゅーぴゅー★ とーーっても寒い日です。 でも・・きっと。 男の方たちの心は ハッピーな一日の期待でわくわく・・・？？ そうなるといいねっ！！ 私もちょっと・・・手作りチョコ！ でもまあ・・・どなた…