徒然草

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夏野菜、たっぷり!サラダうどん

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夏野菜、大収穫が続いていますから、今日お昼はサラダうどんにしましたあ。
主人がいるので、乾麺のうどんを茹でました。

畑の水菜が勢いよく伸びて・・ちょっと硬くなっちゃいました。
水菜って、冬野菜かと思っていましたが、夏にも元気に育つんですねえ。
水菜・オクラ・きゅうり・大好きなミョウガ・・
そして、アオジゾ。

さっぱりとヘルシーに。
今日は夏野菜の天国だあ!(笑・・・)(^^ゞ
(まあ・・・野菜しかない!と言えばそれまでですけど・・へへ・・・♪)


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