春菊・・今がちょうど食べごろ。茹でてそのままもいいし、胡麻和えも好き。天ぷらもおいしいですね。
葉物野菜は春蒔きの種。とても小さなな農園ですが、結構育ちました。
今年は、小松菜・春菊・大根をおおめに、他はやめました。
ダイコンも、間引いたものから食べています。
野菜が育っていくのを見ているだけでも、何か・・幸せです~~(#^.^#)
ダイコンさま・・密集状態。(笑)
ツル無しインゲンマメ・・
これの難点は、実を取る時に、結構大変なこと・・ 実はまだ先です~~
小松菜がもう、育ち過ぎな感じなので、ちまちま・・と種を蒔いた・・(笑)
オクラが芽を出しました。
買ってきた苗が、なぜか消えてしまった・・★で、仕方なく、種を買って蒔いたら、結構芽が出てきました。大きく育つかなぁ・・
クウシンサイ・・夏の暑さにも強い野菜。茎と葉っぱを食べます。
一株あれば十分。ものすごく大きくなる・・(#^.^#)
モロヘイヤ・・ネバネバ野菜の定番。なかなか大きくなりません・・
絹さやえんどうはもう終わり加減。代わりにスナップエンドウが食べごろです。ぷっくりした実が、とてもおいしいです。
ツルムラサキ・・数年前に植えたものが、いまだに伸びてきます。今年も大活躍でしょう。
こんにゃく・・芽が出て大きくなってきました。主人が作っています。
こんにゃく玉は3年物が最適だとか。
我が家の水田。稲も順調に生育中。
春蒔きの葉物野菜は、猛暑には弱いです。今のうちに食べましょう。(笑)
嫁っちにも、「取っていいんだよ」と言っていますが・・
畑に取りに来るのも、気が引けるのかなぁ・・(^_^;)