アイスプラント・一株 初めて買ってみました。 パセリ・・お弁当に欠かせません。
眼が伸びたら摘み取ってサラダなどがいいようです。 鉄分がいっぱいだそうですよ。
始めて食べるので どんなふうかなあ？？
チサマンチュと、サニーレタス・・ レタスを買わなくても。 ミニダイコン・・
軒下で育っています。 サラダや漬物に・・
コカブの赤・・ 春菊・・
小松菜・・ ダイコン・・間引きしました。
重宝します。栄養満点です。 大きくなるには、まだ先です。
絹さやえんどうと、スナックエンドウ・・今年は順調そうです。
ツル有りインゲン豆・・ツルがあると大きくなっちゃうんだけど、実の付きがいいのです。
ねぎ・・まだまだ、赤ちゃん。
三つ葉・・一回種を蒔いたら、毎年出てきます。
ニラ・・毎年出てきます。重宝しますね。
フキ・・こちらも増える一方です。
若い、柔らかい時に食べるのがいいですね。
コゴミ・・
芽が出た時は、てっぺんがマキマキ・・していて、摘み取って テンプラなどにする山菜です。
あっという間に大きくなって、葉っぱになってしまう・・増えてしまい、始末になりません。（笑）
春野菜の種を蒔いたころは、気温がまだ低く、芽がなかなか出ませんでしたが、
一気に出てきて育っています～～(#^.^#)
夏野菜までの時間、食べられます。精出して食べないと・・・食べきれません。（笑）
大きくなっていくのを見るだけでも、癒されるし、嬉しいものです。
