次男がはるばる城里町まで行って、キノコを買ってきました。
どこか行ったのかな・・と、思っていましたら、お昼に帰ってきて、
「夜にでもj天ぷらにしてくれない？」～と。
見たこともないキノコに、びっくり！
ネットで見つけたらしいのですが、１時間もかけて行ったのにはさらに驚きです。（笑）
特に「花びらたけ」は高級品らしいですね。
よく行くスーパーには、このどれも売っていません。
夜は、てんぷらにしました。(*^-^*)
花びらたけはコリコリした触感でした。
初めてのたもぎ茸は 黄色い色が特徴、とか。黒まいたけも、香りも良くておいしかったです。
お店の方によると、やはり天ぷらがどれもおすすめ・・という事らしいです～
お塩で頂くのが一番ですね。
次のお昼には、「ご飯の素」で炊き込みご飯にしました。
きのこ、いっぱいのご飯、とーってもおいしかったです～
ちょっと遠いので、私は行けませーん・・(笑)
はじめての珍しいきのこ、次男に感謝です。(*^-^*)
